近日，四川省人民政府辦公廳發出《關于公布2023年四川省特色小鎮名單和創建對象名單的通知》，確定了26個小鎮為全省特色小鎮，16個小鎮為全省特色小鎮創建對象。其中，廣安市武勝火鍋特色小鎮入選特色小鎮創建對象。

據了解，武勝火鍋特色小鎮位于武勝縣沿口鎮東部，以火鍋產業園為核心，按照“三基地三中心一街區”產業空間布局，定位發展“火鍋＋啤酒＋絲綢”工業旅游品牌，突出“產業＋旅游”兩大支撐，建設綜合服務中心、武勝工業記憶館、沉浸式體驗館（火鍋產業園、絲綢產業園、啤酒產業園），是以火鍋為特色，以火鍋文化、絲綢文化為基礎，以農產品加工為主題，以全域旅游產業發展為導向，以工業旅游為資源基礎發展起來的全域旅游特色小鎮。

武勝火鍋特色小鎮已建成3．5萬平方米的農產品倉儲物流、交易集散中心，運營瑪歌·白鶴湖火鍋莊園，積極打造集消費體驗于一體的網紅景區；形成了從火鍋原材料種植、養殖到火鍋底料食材加工、倉儲物流、集散交易等火鍋全產業生態圈。截至2022年底，該小鎮引進農產品加工企業73家，帶動當地種植優質青菜、蘿卜3萬畝以上，有力促進了群眾致富、鄉村振興。

武勝火鍋特色小鎮立足成渝地區雙城經濟圈建設腹地、農業資源豐富、食品工業基礎較好等優勢，先后引進了重慶毛哥食品、豐恒食品、財牛食品、唐恩食品、弘朗食品等10余家成渝企業前來投資，實現投資金額超10億元，建設“川渝獨有、全國一流”的火鍋產業園，打造中國麻辣火鍋產業基地。2021年和2022年，該小鎮特色產業投資占總投資比例分別達到75％和64．8％。該小鎮擁有火鍋食品加工企業37戶，其中規模以上企業16戶，規上企業占比達到43％。

下一步，武勝火鍋特色小鎮將實施“貢嘎培優”計劃，強化資金、土地、物流運輸、原材料等要素供給，培育壯大產業鏈重點企業和重點項目。對“武勝火鍋”進行全方位的策劃、包裝，塑造整體形象，打造“火辣又健康”的火鍋底料、自熱火鍋、火鍋伴侶系列品牌，提升品牌效應。鼓勵企業使用“武勝火鍋”地域品牌和標識，擴大品牌影響力。積極組織、承辦火鍋行業年會、招商推介洽談等活動，開展“火鍋千人宴”等體驗活動，推動武勝產、武勝造產品“走出去”，提高市場占有率、影響力。支持火鍋原材料供應基地發展休閑觀光和體驗農業，推進生產、生活、生態融合發展，打造以火鍋為特色的四川省特色小鎮。（趙倩、盧泠氚）